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  首页 > 国内新闻 >怎样做五色养生汤 五色养颜粥的做法及效果

    怎么做五色养生汤 夏天的首选

    面对炎热的夏天,很对人都在想办法清热解暑,找一款适合的养生汤,现在就有这样一款汤,可以起到很好的养生作用,想不想来试一试呢?一款五色养生汤会给你的夏季带来不少凉爽,快来和我一起学习吧!

    原料:

    1/4根白萝卜、1/4丛白萝卜叶、1/2根胡萝卜、1/4根大牛蒡、1枚香菇。

    做法:

    1、蔬菜连皮切大块放入锅中;

    2、加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖);

    3、煮好后装入玻璃瓶即可饮用;

    4、剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存,3天内喝完。

    五色养生汤

    小贴士:

    1、五色养生汤既是是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。

    2、据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理:黑色食物补肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血脉,黄色食物补脾胃。

    温馨提示:做五色养生汤非常重要的就是其中的五种蔬菜,只要把食材准备好,耐心的煮好汤,想要汤的味道很好,不是什么难事。现在来试一下吧!

    五色养颜粥的做法及功效

    粥是我们日常生活中必不可少的一种美食,也是我国传统饮食文化的精髓之一,是女性美容养颜最好的饮食之一。粥的养生保健功效可不小,下面为你推荐一款漂亮女人必吃的美容养颜粥,即:“五色养颜粥”。五色养颜粥的配料:黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。

    绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。

    黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。

    赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》以为其“下水肿,久食瘦人”,看来有瘦身的成效。

    紫米:味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。

    归纳看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热调配,不凉不燥,泻无关痛痒,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长命的妙招。我曾问过那位女士这方剂的由来,她说是无意之中调配出来的五色养颜粥的做法:1.准备好黑豆、黄豆、红豆、绿豆和紫米。

    2.将各类豆子洗干净后浸泡2小时以上。

    3.泡发银耳并去除黄根,摘成小朵,红枣洗净掰开。

    4.大米洗净备用。

    5.将各类食材放入电压力锅中,加入适量的清水。

    6.选择“粥羹”按键,与浓稠口感。

    7.40分钟后,粥熬好后,可根据个人口味加入适量冰糖。

    8.盛出即可饮用。

    五色养颜粥最适合于面色苍白的人,对于皮肤黑斑及黑眼圈也是有一定的治疗效果的,爱美的女士可以在周末闲暇的时候喝一些,效果还是不错的,另外女人最好补充充足的水分,多喝一点水,也会起到一定的养颜作用。

    善吃五色五味 让你容颜更美

    懂得食物科学、合理地搭配,是最天然的美容药方。《黄帝内经》提示,人的五脏健康,容颜才美。其中的奥妙就是,美丽是可以吃出来的。爱美的女人,最佳的美容方法不是靠外在的化妆品,而在于要把身体调理好,有节制地吃、有准备地吃、有选择地吃,讲究合理饮食、科学养生。因此,五味五色美容法是符合科学的。

    五味和五色与人体相呼应,所以通过食物的五味、五色可以协调人的容颜美,如:

    青色应肝,酸味入肝,所以面色发青的人,不宜多食青色及味酸的食物。赤色应心,苦味人心,故而要想面色红润,可补以红色、味苦的食物。如西红柿、橘子、红苹果。黄色应脾,甘味入脾,所以容颜缺少明黄色的,可补以黄色、味甘的食物。如胡萝卜、蛋黄一类。白色应肺,辛味入肺,故想肌肤美白,可常食白色、辛味的食物,如牛奶、豆浆一类。黑色应肾,咸味入肾,所以面黑者应少吃黑色及咸味食物。

    人的皮肤是肺的外应,所以要想皮肤美,就先要肺健康。除了健肺,还要多吃一些皮冻或连皮肉等。

    皮肤属肺金,受肺气滋润,肺又受脾的影响,所以要使皮肤美,那就一定要常补脾肺,可多煲汤吃,尤其是带皮之肉的汤。如果要使皮肤丰满无皱,就要常吃红烧肉(血脂高、体胖者例外)。

    如何美唇?口唇是脾的外应,只有脾气足,口唇才会红润丰满。所以健脾是美唇的第—要务。

    如何美颜?颜面是心的外在表现,只有心气充盛,气血足,颜面才能色泽红润。所以要想美颜,就要常益心气,可吃大枣、桂圆肉之类。

    如何美耳?耳是肾的外候,只有肾不虚,才会廓充皮润。如果肾虚,耳朵常会色枯无华,要注意补益肾。

    如何养眼?眼是肝的外候,只有肝的气血充足,眼睛才饱满有神。有肝病的人眼睛发青而枯涩。

    如何养发?头发是肾的外候,只有肾壮,头发才会又黑又亮。平时可常吃何首乌、桃核、桑葚、黑芝麻、黑豆和黑米等。

    如何美齿?齿也是肾的外候,肾气足、牙齿才光泽坚固。平时除补钙外,还须常服核桃、山药、芡实等。芡实煮粥又益肾又补钙。

    国际营养学专家曼格尔斯博士认为,素食者更健康。这一观念已被越来越多的研究成果证明。所谓素食,是指膳食的构成以植物性食物为主,动物性食物很少或一点不沾。营养学家也认为,对于女性而言,摄取素食不仅有益健康,而且有助于排毒养颜和减肥。                    

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